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El lado sofisticado de la cerveza

Definitivamente la fama de la cerveza no radica en su elegancia, pero si en su sabor y disfrute, lo que la ha vuelto un gusto culposo de muchos. Por eso te presentamos 4 maneras de beber cerveza que eliminarán toda culpa y sorprenderán al más sofisticado.

Mojito Beer

Ingredientes:
* 1 1/2 oz (45 ml) Ron Añejo o Dorado
* 1 Cerveza (tipo lager).
* 1 oz (30 ml) Azúcar Líquida (2 de azúcar x 1 de agua)
* Medio limón (vale también media lima)
* 7-8 hojas de Hierbabuena (menta)

1- En vaso alto añadimos las hojas de hierbabuena (menta).
2- Añadimos el zumo de medio limón (lima), yo lo he hecho apretándolo contra el borde del vaso, es una técnica que me gusta utilizar (la podéis ver en el vídeo), pero lo podéis tener ya exprimido. Añadimos el azúcar líquida.
3- Con una cuchara larga removemos un poco, aplastar suavemente las hojas contra las paredes de cristal mientras las mojamos ¡con cariño, suavemente para no romperlas!.
4- Añadimos hielo picado (pilé o roto) hasta la mitad del vaso.
5- Añadimos el ron y volvemos a remover un poco la mezcla con la cuchara.
6- Llenamos el vaso de hielo picado hasta el borde.
7- Rellenamos lentamente con la cerveza.
8- Decoramos con media luna de limón en el borde, una ramita de hierbabuena (menta) y dos pajitas.

 

Black Velvet

Ingredientes:
* Cerveza Oscura
* Champagne o Vino Blanco Espumoso

Coloca 5 oz de Champagne o vino blanco espumoso en un vaso largo. Luego, vierte 5 oz de cerveza negra usando la parte posterior de una cuchara. Esto hará que las bebidas se mantengan en capas separadas en el vaso y se vean ambos colores.

 

Nicola Beer

Ingredientes:
* Campari
* Vodka

* Cerveza

* Rodaja de Naranja

 

Combina ½ oz de licor Campari con ½ oz de vodka en un vaso lleno de hielo. Completa con cerveza de tipo lager y decora el borde con una rodaja de naranja.

 Weissen Sour

Ingredientes:

* Bourbon
* Jugo de limón

* Jarabe natural

* Mermelada de naranja

* Angostura  de naranja

* Cerveza clara

Coloca en una coctelera 2 oz de bourbon, ¾ oz de jugo de limón, ¼ oz de jarabe natural, 1 cda de mermelada de naranja, 2 cdtas de amargo de naranja y 2 oz de cerveza clara.

Agita bien todos los ingredientes, añade cubos de hielo y sirve en un vaso alto. Si deseas decorarlo usa unas rodajas de limón.

 

Todas las bebidas para tus cocteles las encuentras aquí y las recibes a la puerta de tu casa. 

 

 

 

 

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